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上海七宝老街,

牛杂汤

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本产品用鲜品牛大汤、牛小汤、散旦等牛杂，经严格的预处理操作，采用传统工艺，用牛杂煮制出白色的杂汤，同时，牛杂被充分煮熟，再经现代加工技术生产出牛杂汤类产品。产品包含杂汤包、牛杂包及调料包。食用时将杂汤和牛杂放入锅内烧开后，再加入调料包充分调匀即可食用。产品具有杂汤应有的良好色泽，更重要的是具有牛杂的良好风味，鲜香可口，百食不厌。 原料： 牛蹄筋200克、牛肚100克、边筋肉200克。 辅料： 姜片10克、葱花10克、盐适量。 做法： 1、牛蹄筋、边筋肉焯烫后切块；牛肚洗净，焯烫后切片； 2、..

羊肉汤

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1.单县最有代表性的传统名吃，已有200多年的历史。 　　单县羊肉汤的的特点是：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，天花（羊脑）汤有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用；口条汤有壮身补血之能，最宜病愈大补者常食；肚丝汤肥中带瘦，奶渣汤沙酥带甜，还有马峰窝汤、三孔桥汤、羊杂汤等,达72种之多。 　　羊肉汤制作精细，在用肉、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。 　　用肉选用单县东南大沙河两岸的" 捶羯”、"蒙羊”等青山羊肉。 　　羊肉汤的特点是色白汤鲜，几..

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棉织坊

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明清两代,七宝因棉纺织业的发展而繁荣，所产棉布有“七宝尖”之称，棉织坊以实物、操作表演、人物蜡像展示传统的棉布制作工艺，让人领略到当地的布文化及先人的智慧与勤劳。坊内还设传统的“喜堂”，重现古代江南地区的民间婚俗场景。

⑦宝老街

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七宝老街位于上海市闵行区七宝古镇,整条街有丰富特色小吃,以及古色古香的建筑等。 　　七宝古镇同属江南太湖流域的千年古镇，风景如画，典型的城中之镇，又是离上海市区最近的古镇。 历史与传说 　　七宝自后汉起形成，到宋初发展、明清繁盛，至今已有1000多年历史。作为历史上的松郡重镇，七宝有着丰厚的文化底蕴。 　　在民间流传着“七件宝”之说，曰：飞来佛、氽来钟、金字莲花经、神树、金鸡、玉斧、玉筷。 　　飞来佛实为南教寺如来铁佛，传说由天上飞来，实系明万历年镇人徐泮募资筹铸； 　　..

食在七宝·1

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食在七宝·1

食在七宝·2

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食在七宝·2

七宝新闻

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老街·攻略

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七宝老街位于上海市闵行区七宝古镇,整条街有丰富特色小吃,以及古色古香的建筑等。 　 七宝古镇同属江南太湖流域的千年古镇，风景如画，典型的城中之镇，又是离上海市区最近的古镇。 七宝自后汉起形成，到宋初发展、明清繁盛，至今已有1000多年历史。作为历史上的松郡重镇，七宝有着丰厚的文化底蕴。 　在民间流传着“七件宝”之说，曰：飞来佛、氽来钟、金字莲花经、神树、金鸡、玉斧、玉筷。 　　 1飞来佛实为南教寺如来铁佛，传说由天上飞来，实系明万历年镇人徐泮募资筹铸； 　　 2氽来钟系明永乐..

吃在·七宝

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酒坊

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七宝地区的酒文化源远流长，所产白酒“七宝大曲”曾风靡沪上。老酒坊集生产、观赏、销售于一体，一展酿酒工艺全过程。内设品酒小席、名酒陈列、历代宴饮餐具等部分，让人于休闲之中体味中国酒文化的博大精深。

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